terça-feira, 9 de junho de 2015

Frango quatro queijos na Panela de Pressão

Oi gente!!!!

Mais uma receitinha fácil de fazer...

Ingredientes:
1kg de filé de frango
3 colheres de sopa de azeite
½ xícara de  chá de cebola
3 colheres de sopa de molho de tomate
2 xícaras de chá de leite
100 g de provolone
100 g de queijo prato
100 g de mussarela
50g de gorgonzola

Modo de preparo:
Na panela de pressão coloque o azeite e doure os filés de frango.
Junte a cebola, molho de tomate e leite, tampe a panela e deixe pegar pressão e conte mais 10 minutos.
Tire a pressão da panela.
Junte os queijos, tampe novamente e deixe cozinhar por 1 minuto.
Sirva.


Dica: Essa receita pode ser acompanhada de salada verde com tomate, palmito, azeitona, etc. Se não tiver todos os queijos, use o que estiver disponível na geladeira como mussarela, prato e parmesão. Fica ótimo. Essa receita é surpreendente  boa!

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